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深圳食堂承包協議要如何制定?
更新時間 2020-09-24 10:29:49
深圳綠都膳食管理有限公司
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談到食堂承包相信每個人都不會陌生,現代食堂承包要求更高,不像以前那樣只要會炒菜就行,現在要求承包者要有一定的資質,必須保證飲食安全,下面我們一起了解深圳食堂承包的相關資料介紹。
第一,合同的要求。
承包方是否具有規模的經營能力和管理模式。好的合作必須建立在承包商健康的盈利模式上,大量采購是價格競爭力的基礎,規模經營可以進一步控制并降低運營成本.承包商是否擁有成功的食堂管理模式?由于餐廳的業務都是分散經營,當老板不可能只看一家工廠,那么依靠什么來保持每個餐廳的出品、衛生、服務質量的穩定?對承包商的投資規模必須實地考核,謹慎評估其經濟實力是必不可少的。
二、雙方同意。
規定用餐地點,提供人數,規定營養餐標準。承包商:在本地區的中央廚房加工制作營養餐,運輸配送到客戶工作地點,所有費用由本公司負責,餐費每月結算。承包商:負責派人做飯,廚房管理,廚房平面布置,供餐方式優化,餐費的合理安排,人員的優化配置,廚師的更換,餐廳主管的培訓。按月收取管理費,人工費。
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