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承包經營食堂需要什么證件和資質要求

更新時間  2021-07-10 16:28:32 深圳綠都膳食管理有限公司 閱讀


承包經營食堂需要什么證件和資質要求



所需文件
1.有效的工商營業執照和各種國家和地方稅收等證件;
2.餐飲服務許可證;
3.食品衛生安全管理人員證書;
4.廚師級證書和人員健康證明。
要求的資質(嚴格來說,以下不是必須的,但可以優先考慮)
1.具有經營能力的公司或個人;
2.具有一定的經營管理聲譽;
3.對合同工期的評價合格的原承包人及個人;
4.通過ISO認證的餐飲服務企業優先考慮;
5.所附的資格證書也可以表明該領域的專業。
所需文件
1.食堂承包招標文件;
2.承包方制定食堂承包經營的具體方案;
3.雙方簽訂食堂承包經營協議(合同)。
嚴格來說,專業的食堂承包公司也會申請“消防安全許可證”。按照規定,開業前需要向消防部門申請消防審批,并申領消防安全許可證。這需要在裝修時向管轄區申請。
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