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更新時間  2020-09-02 10:04:43 深圳綠都膳食管理有限公司 閱讀
由于前不久很嚴重的肺炎疫情難題,我們大家愈來愈重視食品衛生安全難題,如今大家大家都回企業上班了,用餐是大伙兒較擔憂的難題,公司飯堂是公司工作之余的關鍵構成部分,擔負著為公司員工出示飲食搭配確保的關鍵每日任務。非常是針對一些知名企業企業,針對飯堂的食品衛生安全規定嚴苛,必須逐步完善和調節公司飯堂管理機制。
做為一個靠譜的公司飯堂承包企業,大家一直把食品衛生安全放到位,大家的廚具全是歷經以100℃的開水燒開五分鐘之上或一分鐘之上開展消毒殺菌,才能夠 應用,針對全部食品類的原材料都是以靠譜的方式購置,都是有食品衛生安全確保,當日購置烹制,蔬菜水果全是當日購入當日應用,生熟肉制品的刀、器皿要分離,放進電冰箱的熟肉制品要密封性,避免互相污染。每頓飯售前服務,都是將所賣食材開展備用。并保存二十四小時。
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