食堂承包服務，蔬菜配送時間的重要性

食堂承包服務，蔬菜配送時間的重要性

大家都知道，蔬菜放久了會變質。因此，在做蔬菜配送時，一定要保證配送及時、準時，否則會影響蔬菜的質量和蔬菜配送的服務質量。

蔬菜流通行業相關負責人表示，“做蔬菜流通很難。蔬菜需要每天從源頭采集。如無意外，當天取件，當天發貨。這樣才能保證蔬菜的新鮮度。早點開工，為了保證蔬菜的綠色安全，還需要做蔬菜檢測。一般在蔬菜采集點進行檢測，會有相關檢測報告。車輛交付給客戶時，隨車附送質檢報告，客戶也可以通過掃描二維碼查看檢驗報告。這就是溯源系統，非常方便，可以讓客戶更安心。

如何保證蔬菜的配送時間？首先要有科學的安排計劃，既可以防止車輛浪費，又可以做到車輛沿途配送，節省配送時間和運輸成本。其次，要有專業的司機，熟練的駕駛技術，對當地交通的了解，才能做到無時間快速安全的運輸。第三，貨物配送要及時，貨物必須在發貨前配送。

在保證蔬菜配送質量和配送及時性的基礎上，還應為客戶提供更多的增值服務，如私人定制服務，即，根據客戶的實際需求量身定制服務方案，并能根據客戶指定的交貨時間，不耽誤正常使用顧客的食物，不會影響顧客的工作。
為了保證蔬菜的質量，蔬菜的交貨期尤為重要，每一個環節、每道工序都要做好。蔬菜配送行業的人應該了解這些知識。