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深圳工廠食堂承包的優勢有哪些?
更新時間 2023-05-19 15:19:30
深圳綠都膳食管理有限公司
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深圳工廠食堂承
包是為了為了改善伙食和省事就把食堂給承包出去了,那么作為承包商的一方要怎么做才能把食堂做好也能掙到錢呢?下面讓綠都膳食集團小編跟大家一起說說吧!
1、控制采購成本
工廠食承包食堂的目的就是為了獲得收益,那么要怎么做才要以賺得更多呢?食堂所需的柴、米、油、鹽、蔬菜等等都是需要采購的,這就要求食堂管理人員在采購時必須做到貨比三家,在保證質量的前提下,與提供折扣更多的供貨商合作。
2、招聘合格廚師
工廠食堂承包
還有一點非常重要,就是要找到一位會弄菜的主廚,大家都知道,飯菜不可口,吃的人就少,承包的食堂如果沒人來吃,上哪賺錢去?就算是你直接與公司簽了固定收入合同,飯菜做得不好吃公司也是會重新招標新的承包商的。
3、搞好食堂衛生
工廠食堂承包商
與相關單位簽訂了食堂承包合同后,首先要做的就是要搞好食堂的衛生,這點非常重要,賺錢的前提是要保證飲食衛生,不能投機取巧,要組織食堂工作人員參加衛生方面的相關培訓.
深圳市綠都膳食管理有限公司是大型餐飲(連鎖)企業,為做大做強綠都團膳事業,公司先后斥巨資成功并購及控股大食堂餐飲(惠州)管理有限公司、河源市米健飲食服務公司,總注冊資金為2500萬元。迄今為止,“綠都膳食”公司已經發展成擁有深圳總部以及惠州、河源、汕頭、廣州、東莞、廈門、湖北8個分支機構。深圳綠都膳食集團專業提供飯堂承包,
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